Texte à méditer :   Le vin est un lubrifiant social.   Jean Clavel

Huile à l'anis

Ingrédients (pour 1 bouteille de 1 litre) :
- 1 l d'huile d'olive
- 6 morceaux d'anis étoilés
- 1 gousse de vanille
- 6 clous de girofle

Technique :
1. Mettre l'anis, la vanille et les clous de girofle dans une bouteille, couvrir avec l'huile d'olive ; laisser macérer 15 jours.
2. Filtrer et remettre l'huile parfumée dans la bouteille.


Date de création : 05/06/2017 08:35
Catégorie : BigrementSaucé - Les huiles
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