Huile au laurier et à la girofle

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 c. à s. d'huile d'arachide
- 2 feuilles de laurier
- 2 clous de girofle

Technique :
1. Verser l'huile d'arachide dans un bol ; briser les feuilles de laurier en petits morceaux, mettre dans le bol ; écraser les têtes des clous de girofle au-dessus du bol.
2. Recouvrir le bol d'un film alimentaire et laisser mariner au moins 1 heure.
3. A servir avec une salade verte qui accompagne de la viande froide voire un pâté.


Date de création : 23/04/2018 07:59
Catégorie : - Les huiles
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