BigrementBonSavoir

Autrefois, la transmission du savoir et du savoir-faire culinaire était une affaire de famille, essentiellement matriarcale. Aujourd'hui, c'est différent. A quoi est-ce dû ? Au rythme trépidant laissant peu ou pas de temps à consacrer à la préparation du repas familial et encore moins à la lecture culinaire.
Et pourtant ! Nous savons tous qu'une alimentation saine et équilibrée est la clé du bien vivre. A l'évidence, le savoir et le savoir-faire culinaire est un véritable levier au manger sain.
Alors aujourd'hui, l'éducation culinaire passe par la consultation des livres et revues de cuisine mais aussi et surtout par les canaux de communication tels que les sites et blogs culinaires, les émissions et concours culinaires télévisés, les vidéos, les influenceurs...

Alors arrêtez-vous un instant. Vous trouverez dans cet axe, une multitude d'articles basés sur le quotidien culinaire à prendre ou laisser en fonction de votre intérêt voire de votre besoin immédiat.